GIN

Spirituose

Klassifikation: Kräuterbrand/ Spirituose
Kräuter: Regionale, wilde Kräuter und Beeren, die in heimischen Weinbergen, Streuobstwiesen und Wäldern wachsen. Hinzu kommt ein hauch Mittelmeer und  Orient.
Alkohol: 46,0 %VOL 
Ausbau: Sammeln und trockenen der heimischen „Botanicals“. Anschließende Mazeration in Alkohol und mehrfaches Brennen des Ansatzes.
Trinktemperatur: 6-18°C 

Die dreimal gebrannte Spirituose zeigt typische Aromen von Wacholder und heimischen Kräutern. Die frische, kräutige Komponente in Verbindung mit würzigen und zitrischen Noten verleihen ihm Struktur und frische. Hinzu kommt eine süßliche würze.